Bismillahirrahmanirrahim.
Semangat pagiiiii sahabat BoeBoe. Wah gak terasa sudah masuk bulan Maret aja ya :D
Dan diawal Maret ini, saya mau posting sebuah cemilan yang sangat mudah dibuat di rumah.
Yap, saya beri nama Simple Banana Cake nih. Karena emang beneran simple dari bahan dan cara pembuatannya lho sahabat.
Mau coba? Ini resepnya :D
Simple Banana Cake
(Resep Mbak Endang JTT)
Bahan :
2 butir telur
50 gr gula pasir
60 gr margarin dilelehkan
2 buah pisang ambon matang lumatkan dengan garpu
100 gr terigu protein sedang
Cara buat :
1. Rendam telur dalam air hangat untuk membuat putih telur sedikit encer. Hal ini bertujuan agar adonana cepat mengental.
2. Kocok telur dan gula hingga kental berjejak.
3. Masukan terigu yang sudah diayak dan kocok kembali dengan mikser speed rendah.
4. Masukan pisang lalu aduk rata dan terakhir masukan margarin cair , aduk balik hingga adonan homogen.
5. Panggang dalam oven 180° selama 40 menit. Lalu angkat dan sajikan.
Mudahkan? Yuks buat di rumah... :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar